陳舊蔘香貢散易武 · 香港の伝統的な倉庫

1980年代の生茶の散茶で、香港の伝統的な倉庫で保管されてきました。もともとは昔ながらの縦型の紙箱に1箱25 kgずつ詰められていて、箱を開けたとたん、熟成した人参のような香りと、深く落ち着いた熟成香が広がります。 茶区ははっきり記されていませんが、味わいが同興號をはじめとする易武の名高い茶山のお茶に近いことから、易武のものと判断しています。茶葉に混じった竹片はすっかり茶色くなってもろくなっており、保管されてきた年月の長さがうかがえます。

香り：乾いた茶葉には、ほのかながらはっきりとした人参のような香りと、わずかな熟成香があります。熱いお湯を注ぐと木のような香りに変わり、薬草の香りもほんのり感じられます。 水色：深い赤褐色です。 口当たり：ほんのりとろみがあってコクがあり、お茶の風味がしっかりと口に残ります。